Marinade Savoureuse au Poulet et Baies de Maqui
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Felipe Rodriguez
4
10 minutes
130
Canadienne
Marinade
Élevez vos plats de poulet avec la meilleure recette de marinade pour poulet. Cette marinade sucrée et acidulée, utilisant la poudre de baies de maqui MaquiOrganic 100% de VitalMaqui, combine des saveurs audacieuses avec la puissance des antioxydants. Parfaite pour le gril, le four ou la poêle, cette recette de marinade pour poulet gardera votre poulet juteux, tendre et rempli de bienfaits pour la santé.
Ingredients
- 2 cuillères à soupe de MaquiBiologique 100% de VitalMaqui
- 4 poitrines ou cuisses de poulet
- ½ tasse d'huile d'olive
- ¼ tasse de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- Sel et poivre selon vos goûts
Directions
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la poudre de MaquiBiologique 100%, le miel, l'ail, la moutarde et le paprika. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Placez le poulet dans un sac refermable et versez la marinade dessus. Fermez le sac et réfrigérez pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à 4 heures pour plus de saveur.
Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, retirez le poulet de la marinade et jetez l'excès de liquide.
Faites griller, cuire au four ou à la poêle le poulet jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 74°C. Servez et dégustez !
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